Cây tía tô một loại “thần dược tím” trong tiếng Nhật gọi là Shiso. Loài cây này rất phổ biến ở Nhật, rất nhiều người Nhật sử dụng lá hoặc bột tía tô với số lượng lớn nhờ công dụng làm đẹp và chữa nhiều loại bệnh của nó, nhưng ít ai biết nguồn gốc của phương thuốc và liều lượng, cách dùng của loại rau mà chúng ta vẫn hay ăn hằng ngày này.

Do tính chất khó bảo quản lâu nên người ta đã nghiền nhuyễn tía tô thành một loại bột để dễ dàng sử dụng hơn và cũng dùng lâu hơn. Vì thế hôm nay mình sẽ giới thiệu đến bạn những công dụng tuyệt vời mà bột tía tô mang lại.

Cây tía tô là cây gì?

Cây tía tô có tên trong khoa học là Perilla fructescens L. Britt thuộc họ hoa môi – Lamiaceae, chúng ta vẫn hay gọi là tử tô, tô ngạnh, tô diệp hoặc é tía. Cây được trồng ở mọi nơi trên các tỉnh ở Việt Nam được dùng chủ yếu để lấy lá làm gia vị và làm thuốc.

Cây được trông bằng hạt chú ý nên chọn những cây to khỏe, ít sâu bệnh. Khoảng thời gian gieo hạt là sau ngày lễ tết khoảng tháng 1 tháng 2 dương lịch. Số lượng trồng khoảng 20kg đến 30kg trên một hecta. Cây tía tô thuộc loại thân cỏ, bìa ngoài của lá có răng cưa, thường có màu tím pha xanh, quả có dạng hình cầu.

Tác dụng thần kì của bột tía tô giúp chữa bệnh

1. Giải biểu, giải cảm

Trong điều kiện thời tiết như nước ta hiện nay thì việc bị cảm lạnh, cảm mạo là điều không tránh khỏi.

Ngay khi có dấu hiệu bị cảm hãy sử dụng ngay một cốc nước ép lá tía tô tươi hoặc một ly bột trà tía tô nóng. Hoặc bạn có thể kết hợp tía tô với gừng tươi hay cháo nóng cũng có tác dụng giải biểu giải cảm rất tốt.

Hoặc bạn cũng có thể lấy một ít vỏ quýt + bột tía tô + 3 lát gừng cho vào một nồi nước và đun sôi. Sau đó, các bạn chắt lấy nước uống và nằm nghỉ ngơi. Hoặc tạo hỗn hợp tía tô, gừng, hành và một quả trứng gà để nấu một tô cháo và sau đó ăn nóng, giải cảm rất tốt đấy.

2. Chữa ho, hen, đàm suyễn tức ngực, khó thở

Như đã nói ở trên tía tô có vị cay, tính ấm, nên khi đi vào các kinh tâm và phế, có tác dụng làm thoát mồ hôi, hạ khí, tiêu đờm. Ngoài ra nó còn có tác dụng chữa hắt hơi sổ mũi do viêm đường hô hấp trên (cảm mạo), sốt, ho… rất tốt.

3. Rối loạn tiêu hóa, ngộ độc cua cá

Theo các nhà khoa học thì tía tô không chỉ có tác dụng giải cảm mà còn hỗ trợ các căn bệnh dạ dày, ngộ độc cua cá rất tốt nhờ vào hoạt chất tanin và glucosid.
Bên cạnh đó bệnh nhân đau dạ dày uống nước lá tía tô thường xuyên ngoài việc giúp giảm đau nhanh chóng thì tác dụng của lá tía tô còn có thể giúp các bệnh nhân được thoải mái tinh thần ăn no và ngủ kĩ.
Cách dùng: Lấy nắm lá tía tô tươi giã lấy nước cốt để uống, hoặc pha một ly bột tía tô rồi uống nóng.

4. Dưỡng thai

Có dấu hiệu động thai: nấu cành lá cây tía tô để uống hoặc bột tía tô uống nóng, hoặc sắc lấy nước nấu cháo để ăn có tác dụng an thai rất tốt.
Có thai sắp sinh bị phù: dung  lá tía tô 80 g (bột tía tô 30g), vỏ gừng tươi 30 g, cho 3 bát nước đun sôi kỹ (đậy vung kín) lấy nước uống và xông có tác dụng giảm phù rất tốt.
Phụ nữ khi có thai bị cảm sốt: dùng tía tô, kinh giới nấu lấy nước uống, rồi ăn hỗn hợp đó cùng với cháo trứng gà nóng.
Vú sưng: Nấu một nắm tay lá tía tô để tắm, đồng thời lấy 1 nắm lá giã nhuyễn hoặc bột đắp lên phần vú bị sưng.
Nôn mửa: 12g cành tía tô, 12g sắn dây. Sắc chung lấy nước uống.
Thiếu máu khi có thai: Uống nước lá tía tô có tác dụng rất tốt. Để cho dễ uống, xay kèm vài quả táo, ít đường phèn. Nước lá tía tô cũng có tác dụng an thai.

5. Điều trị bệnh Gout

Nguyên dân dẫn đến bệnh Gout
Nhật bản là quốc gia có lượng hải sản quanh năm vì thế đây cũng chính là nguồn thức ăn chính của người dân. Nhưng nguồn dinh dưỡng giàu đạm, giàu canxi này lại là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến căn bệnh Gout.
Bệnh gout gây ra do chế độ ăn uống sinh hoạt không lành mạnh (hấp thụ quá nhiều đạm, canxi, lười vận động) dẫn đến dư thừa Acid Uric trong máu, làm tích tụ và lắng đọng tinh thể Urat sắc nhọn hình kim tại các khớp, sụn, xương, gây ra viêm sưng khớp và những cơn đau gút cấp.
Người Nhật đã tìm ra cây tía tô, loài cây có tác dụng đẩy lùi bệnh gout hiệu quả, hạ lượng đạm do ăn quá nhiều đồ biển. Tại Nhật Tía tô là loại rau được sử dụng hằng ngày trong các bữa ăn.

Cách sử dụng tía tô để điều trị bệnh gút:
Sấy khô tía tô (cả lá lẫn thân) rồi tán thành bột để pha trà uống hàng ngày, hoặc nhào bột với nước nóng thành bột nhão đem đắp trực tiếp vào vị trí khớp bị viêm sẽ có tác dụng nhanh chóng làm giảm cơn đau nhức, giảm tình trạng viêm tấy đỏ.
Bạn cũng có thể cho bột tía tô vào trong quá trình nêm nếm thức ăn, hoặc cũng có thể sử dụng như một loại rau sống ăn hằng ngày. Lưu ý: Bạn nên ăn sống thay vì nấu chín, vì như vậy sẽ đem lại hiệu quả tốt hơn.
Còn một phương pháp nữa mạng lại hiệu quả rất nhanh đó là bạn có thể pha bột tía tô vào nước ấm để ngâm chân trước khi đi ngủ. Tía tô rất lành tính nên bạn hoàn toàn không phải lo về vấn đề có tác dụng phụ. Bạn có thể dùng cách này mỗi khi bị đau hoặc có thể dùng liên tục để kiểm soát bệnh.|

Tác dụng thần kì của bột tía tô trong làm đẹp
6. Giảm cân
Với người đang trong quá trình giảm cân có thể dùng tía tô như một thần dược hỗ trợ tuyệt vời.
Dùng 10-15g bột tía tô hãm đặc với 200-250ml nước sôi (100 độ C), để nóng vừa uống, khi uống cố gắng dùng cả xác (bã) sẽ rất hiệu quả. Uống theo cách này rất có nhiều công dụng kích thích tuyến mồ hôi đốt mỡ thừa, giảm cân.
Hoặc uống một ly trà tía tô nóng sau mỗi bữa ăn có tác dụng ngăn ngừa hấp thu đạm vào cơ thể, duy trì uống trà bột tía tô kết hợp với thể dục thể thao 30ph mỗi ngày cùng chế độ ăn uống khoa học thì bạn sẽ sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn.

7. Giúp trắng da, giảm thâm, trị nám, mụn thịt
Trong tía tô có chất priseril có tác dụng thanh lọc da, tẩy tế bào chết và cải thiện màu sắc cho làn da của bạn. Bên cạnh đó, lá của nó giàu vitamin E sẽ giúp tăng cường độ ẩm cho da, khiến da mềm mịn hơn.

Dưỡng trắng da:
Uống trà bột tía tô có tác dụng tẩy sạch tế bào chết làm mềm da và các vết chai giúp bạn có làn da trắng sáng tự nhiên.

Trị mụn thịt, giảm thâm nám:
Trong tinh dầu lá tía tô có tính kháng viêm, chống oxy hóa, sát khuẩn khá mạnh, lại tác động tới cơ thể theo cơ chế bài tiết mồ hôi nên bạn có thể dùng làm đẹp da từ bên trong lẫn bên ngoài.
Ở Nhật Bản, phụ nữ thường dùng bột tía tô để pha trà uống hàng ngày hoặc tắm rửa vì nó có tác dụng làm ẩm và căng mướt, dịu da, tăng cường trao đổi chất và xóa nám.
Kết hợp uống trà bột tía tô hàng ngày cùng với đắp mặt nạ 2-3 lần/ tuần, dùng nước tía tô rửa mặt hàng ngày, nó có tác dụng từ sâu bên trong khiến cho làn da của bạn luôn tươi sáng hồng hào.
Dùng 2 nắm lá tía tô nhỏ, rửa thật sạch sau đó giã nát. Tiếp đó, cho một ít nước lọc vào và dùng vải thưa chắt lấy nước. Dùng bông gòn, bông tẩy trang hay tăm bông chấm vào phần mụn thịt và xoa rộng dần ra vùng da xung quanh nơi có mụn thịt. Để khoảng 30 phút sau đó rửa sạch mặt với nước ấm. Thực hiện đều đặn từ 3-4 lần/tuần.
Ngoài ra bạn có thể sử dụng nước lá tía tô để tắm, hoặc để xông mặt sẽ rất tốt cho sức khỏe và hiệu quả cho làm đẹp toàn thân.

8. Dưỡng da
Đây là cách dưỡng da, làm trắng da mặt rất hiệu quả cho chị em phụ nữ.
– Rửa sạch một nắm lá tía tô rồi giã nhuyễn, vắt lấy nước. Sau đó thoa nước ép lên khắp mặt, kết hợp mát-xa nhẹ nhàng. Thư giãn trong 15 phút đợi các dưỡng chất thẩm thấu hết vào da thì dùng nước ấm làm sạch lại, thực hiện 2 – 3 lần/ tuần sẽ giúp da ngày càng trắng sáng, mịn màng hơn.
– Dùng bột tía tô hòa sệt với sữa tươi không đường làm mặt nạ dưỡng da ban đêm, đắp mặt nạ khoảng 15-20 phút trước khi đi ngủ, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Thực hiện 2-3 lần/tuần.

9. Cải thiện da khô
Việc sở hữu làn da khô ráp khiến bạn mất tự tin? Hãy yên tâm tía tô có thể giúp bạn cải thiện.
Vắt lá tía tô uống hàng ngày, làn da bạn sẽ tươi tắn và mềm mịn hơn rất nhiều đấy. Nếu bạn chưa quen thì hãy bắt đầu bằng 1-2 ngụm nhỏ.
Nếu bạn có thời gian, có thể phơi khô lá tía tô và uống như trà hoặc đơn giản là mua tía tô dạng bột về dùng. Chúng cũng tương đối dễ uống và có mùi thơm dễ chịu. Chia ra nhiều lần uống trong ngày. Khoảng sau 4 tuần bạn sẽ thấy làn da bạn có sự thay đổi rõ rệt.

Mua bột tía tô ở đâu? Giá bột tía tô bao nhiêu?
Không phải loại bột nào cũng uy tín vì thế hôm nay mình giới thiệu đến các bạn bột tía tô Akina đã và đang được rất nhiều người tin dùng.
Nó được chọn lọc nguyên liệu từ giống tía tô có lá màu tím hung và giống tía tô xanh có gân màu tím hung từ Nhật Bản có hương vị và dược tính tốt nhất và được trồng và chăm sóc theo quy trình canh tác hữu cơ – không hóa chất, tại vùng cây dược liệu tại Quản Bạ – Hà Giang, hoàn toàn tách biệt với khói bụi, ô nhiễm môi trường hay độc hại hóa chất.
Chúng được chế biến và bảo quản theo kinh nghiệm và bí quyết của bà Akina (Ibaraki, Nhật Bản) đảm bảo giữ nguyên mùi thơm, chất dinh dưỡng và dược tính, rất tiện lợi khi sử dụng.
Thời gian qua, bột tía tô Akina đã nhận được nhiều phản hồi tích cực từ người tiêu dùng bởi công dụng thần kỳ trong điều trị gout và cách sử dụng vô cùng đơn giản, tiện lợi, uống nước tía tô dần trở thành thói quen sinh hoạt của người bệnh gout, giúp người bệnh xua tan nỗi lo thuốc thang, an tâm điều trị.